Eten en plastic, waar je maar kijkt, overal zit plastic omheen. Groente, vlees, kaas, worst, brood, rijst, water, olie, snoep .. ga zo maar door. De problemen met plastic halen vaak genoeg de media en dringen langzaam tot ons door. De plastic soep in de oceaan/ China wil geen plastic afval meer importeren en verwerken/ […]
gezond bakken (bakvormen met antiaanbaklaag en andere blinde vlekken)
Het besef dat je ook op je keukengerei zou moeten letten wil je gezond leven, is tot met doorgedrongen toen ik onderzoek deed naar de oorzaken van Alzheimer. Aluminium is een van de oorzaken die het risico op Alzheimer vergroten (meer daarover hieronder). Ik had dus al mijn aluminium uit de keuken verbannen. Aluminium Folie, […]