over kunst van het onderhouden van een gezond brein
Wij zijn allemaal zoetekauwen, zo zijn we geprogrammeerd. Zoet is goed, zegt ons systeem en in de oertijd toen zoete vruchten en honing een uitzondering waren, een traktatie die je maar zelden tegenkwam, was deze programmering ook geen probleem. Zoet bracht en brengt ons energie op korte termijn (glucose) en op lange termijn in de […]
Zin in kerst! Voor mij horen bij kerst ook kerstkoekjes. Mijn favoriete koekjes die helemaal naar kerst smaken en die zelfs lekkerder worden naarmate je ze bewaart (bij ons in huis verdwijnen ze vrij snel!) zijn de amandel koekjes van mijn grootmoeder. Dus als je nog wat tijd vindt tussen alle kerstborrels en laatste lootjes […]
Zelfgemaakte gummies de zomer- en de winterversie. Met gelatine dus onder ander goed voor de huid, de darm en de huid! Met snoepjes begon mijn afwijking om alle etiketten te lezen. Ik was toen nog lang niet zo intensief bezig met gezonde voeding, in tegendeel ik was overtuigd dat wij redelijk gezond aten. Maar als […]